V roku 1996 Offspring začali písať a nahrávať ich štvrtý album

V roku 1996 Offspring začali písať a nahrávať ich štvrtý album, nazvaný Ixnay on the Hombre . Album vydali 4. februára 1997 pri príležitosti Noodlesových 34. narodenín. Album nebol úspešný ako Smash , ale aj tak sa predali 4 milióny nosičov. Album znamenal odklon od politicko-punkových tém, príznačných pre veľa skupín viazaných pod Epitaph , k viac mainstreamovému rocku s pesničkami ako: “All I Want,” “Gone Away,” a “I Choose.” Dexter oznámil že Ixnay nie je tak dobre predávaný pravdepodobne preto, že je to odklon od ostatných albumov a fanúšikovia skôr čakali “Smash Part Two (Smash časť druhá)” . Video pre “I Choose” režíroval sám Holland . V roku 1998 The Offspring vydali album Americana . Dve pesničky z tohto albumu: “Pretty Fly (for a White Guy)” a “Why Don’t You Get a Job” sa stali najväčšími hitmi skupiny, obidve bodovali v ARC Top 40 a urobili z albumu špičku mainstremovej popularity Offspringu . V roku 1999 sa skupina objavila vo filme Idle Hands . Takisto sa objavili aj na vykričanom Woodstocku 1999, kde bolo ich vystúpenie naživo vysielané v televízii.