A zenekart Brody Dalle gitáros-énekes alapította, mikor találkozott

A zenekart Brody Dalle gitáros-énekes alapította, mikor találkozott Kim Chivel. Mivel mindketten szerették a punkot, elhatározták, hogy megalapítják saját együttesüket. Felfogadták maguk mellé Rose Mazzola detroiti dobost és Matt Young gitárost. Legelső nagylemezük 2000-ben jelent meg, az Epitaph Records gondozásában. Második stúdióalbumuk 2002-ben került a boltok polcaira, ez alkalommal a Hellcat Records jelentette meg a kiadványt. Kim Chi kiszállt a zenekarból, és csatlakozott az “Original Sinners” nevű együtteshez. Helyére Ryan Sinn került. Matt Young is elhagyta a Distillerst, és Chihez csatlakozott. Rose Mazzola szintén deportált a zenekarból. A zenekar új tagot szerzett magának: Andy Granelli dobost. Ő 2005-ben hagyta el a Distillers sorait. Harmadik és utolsó nagylemezük 2003-ban került piacra, ekkor megint kiadóváltás történt: most a Sire Records gondozásában jelent meg az album. 2006-ban feloszlottak, valószínűleg a sorozatos tagcserék miatt. 2018-ban azonban újraalakultak, és egészen a mai napig aktívak.